Pallu Mara
- akarimalwie
- Mar 18, 2015
- 1 min read
Bahan Utama: 2 ekor (masing–masing 650 gram ) ikan bandeng, bersihkan, potong-potong 1/2 sendok teh kunyit bubuk 8 butir bawang merah , iris halus 6 buah cabai merah , ukuran kecil 50 gram asam jawa
5 buah Tomat 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 750 ml air 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara membuat ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah berikut ini:
Tumis bawang putih dg sedikit minyak, lalu Remas-remas asam dengan 750 ml air. Masukkan diwajan yg telah ditumis bawang tsb.
Masukkan semua bahan ke dalam wajan. Ikan, kunyit, bawang merah, garam, irisan tomat, Masak sampai bumbu meresap/mendidih
Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Comentarios