Coto Makassar
Bahan : 1 Daging sapi kg Kalau Ada bagian paha atau Kalau Tidak Ada Ya apa saja 2 liter Air cucian beras Yang Warnanya Putih 5 batang...
Mie TiTi
Bahan Mie Titi (Mie Kering Makassar) Mie Telor 1 bungkus Daging ayam 250 gram Baso sapi/ayam 5 butir, iris sesuai selera Tepung maizena 3...
Pallu Basa
Bahan-Bahan : 150 gram daging sapi 150 gram jantung sapi 150 gram babat 150 gram hati sapi 150 gram limpa 150 gram usus sapi 5 sdm minyak...
SOP SAUDARA
Bahan-Bahan : 400 gram daging, potong potong 3 sdm minyak goreng untuk menumis 1 liter air Haluskan : 6 butir bawang merah 4 siung bawang...
SUP KEPALA IKAN
#AnekaIkan
IKAN PAREDE
#AnekaIkan
AYAM GAGAPE
Bahan-Bahan Masakan Ayam Gagape Khas Makassar : ½ ekor ayam 2 sdm minyak goreng untuk menumis Haluskan : 7 butir bawang merah 5 siung...
MIE GORENG JAWA
Bahan: 200 gram ml menjangan yang lebar, direbus, ditiriskan 4 sendok makan kecap manis 2 butir telur, dikocok lepas 1 batang daun...
MIE JAWA (KUAH)
#AnekaMie
BAROBBO JAGUNG
Bahan bubur: 1 buah jagung manis yang disisir halus 3 buah jagung manis yang diparut 400 ml air 3 siung bawang merah yang diiris tipis 2...
